|
Eğer ceviz bitkisi aşılanmadan dikilirse
ürün verimi 10-15 yıl gibi çok uzun
yıllar sonra başlamaktadır. Ayrıca
aşısız dikilen fidanın ne tür bir
meyvesi olacağı önceden kestirilemez
çünkü heterozigottur.
Kış aylarında toprağa dikilen çetin
ceviz ilkbaharda topraktan fide olarak
çıkar ve etkin bir bakımla temmuz
ağustos aylarında aşıya getirilerek
kaliteli adına uygun anaç ağaçlardan
alınan kalemlerle aşılanır. Aşılanan
bu fide bir kış üzerinden geçtikten
sonra ilkbaharda tomurcuklanır ve
aşı noktasından büyümeye başlar. İşte
bu fide kasım aralık ayına doğru çeşidine
göre 120-160 cm.'ye kadar büyür. Büyüyen
aşılı fide toprağa ilk dikiminden
iki yıl sonra nihayet şimdi yerinden
sökülerek başka uygun bir yere dikime
hazır hale gelmiştir.
Aşılı ceviz fidanları dikildikten
sonra bir-iki yılda hemen hepsi meyvesini
gösterir. Meyveleri fidanın türüne
göre iri seyrek ya da daha ufak boylu
ama üzüm salkımı gibi sık olabilmektedir.
Daha çok ticari amaçla bahçe kurmak
isteyenler için bahçenin kurulacağı
yerin iklim koşulları ve bitki örtüsü
göz önüne alınarak en uygun türler
seçilerek verilmektedir.
Adına uygun Şebin, Bilecik gibi yerli
çeşit aşılı bir ceviz fidanından;
5 yaşında yıllık 8 - 10 kg.,
10 yaşında 20 - 30 kg. ve
20 ila 60 yaşları arasında türüne
göre yıllık 50 - 80 kg. arasında ürün
almak mümkündür.
Yabancı çeşitlerden özellikle Chandler
ve Pedro cinsi fidanlar oldukça fazla
verimlidir.
Bir Chandler fidanı;
5 yaşında 25 - 30 kg.,
10 yaşında 40 - 60 kg.,
20 ila 60 yaşları arasında 80 - 150
kg. arasında ürün vermektedir.
Ayrıca Chandler fidanı geç çiçeklenmesi
nedeniyle baharda erken gelen donlara
karşı oldukça dayanıklı olduğu bilinmektedir.
Ceviz bahçesi kuracaklar için dikimde
en önemli husus dikilecek iklim koşullarına
uyan önceden belirlenmiş ismine uygun
gerçek çeşitlerin dikilmesidir. Bu
sebeple fidan alacakların muhakkak
adına uygun tarım bakanlığınca sertifikalı
fidanı tercih etmeleri gerekmektedir.
Özellikle yabancı çeşitlerde sonradan
yıllarca emeğin boşa gitmemesi için
satıcı ile aralarında adına uygunluk
mukavelesi imzalamaları önerilir.
|
